ハワイはアメリカの中でも特に日本食が美味しいと言われている州です。 シアトルの友達も日本食を求めてハワイに来るんですよね。このお店もそう。シアトルの友達に教えてもらった「くずし割烹」のお店。日本では京都、そしてパリにもあるそう。面白いネーミ…