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最近、お気に入りのマウイブリューイング

前のブログでもビール好きで、お土産にはコナビールのビッグウェーブとロングボードを買ってきたってこと書いたんだけど、実はこのマウイビールもこっそりスーツケースに忍ばせていたのでした。

それがマウイブリューイングの「ビキニブロンド」セクシーなネーミングでしょ・・・ピントずれててごめんなさい

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2017年の2月にワイキキのど真ん中にオープン

ちょっと敷居が高い感じだけど、そんなことないのでぜひ一歩を踏み入れてみて。ワイキキのど真ん中なのに日本人はあまり見かけない場所の一つ。

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マウイブリューイングは2005年からローカルビールを作り始めて、最近ではいろんなレストランでもサーバーがあって、私の中ではコナビールかマウイブリューイングかってとこでしょうか。

f:id:eyossy:20180117221953j:plainコースターが可愛い。

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これだけたくさんの種類のビール♡

ハッピーアワーギリギリまで飲んで食べて

私はラガーかエール派なので、「Bikini Bronde」ビキニブロンド(右)で

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ハッピーアワーは3時半からで人気のメニューがお得に食べられるし、ビールも$2安いの。こういうお店では、絶対にカウンター席を選ぶ私。中で動くサーバーさんたちの観察がおもろいのとビールのこと聞いたらすぐに答えてくれる。

そしてここはビールの種類でグラスが違うので、並びの席のグラスを見て、美味しそうと思ったら、同じのを頼んでみたりと冒険ができるのがカウンター席。

 

f:id:eyossy:20180117215922j:plainおすすめは、ポークベリーパオとカルマリフライ、そしてチキンウイング全て$3安いのとピザが$10

 

これだけでは物足りず…

ハッピーアワーが終わった後はサンプラーで4種類のビールをテイスティング 

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で、このケールサラダが私の大好物。フライされたキヌアが香ばしくて、クランチーで美味しいの。

ハッピーアワーの間はギターやウクレレのライブが始まるので、またこれもいい感じ。

 

IPAって日本では馴染みがないけどアメリカ人の本当のビール好きってIPAを飲む。ラガーやエールは水のようなもの。アルコール度数が高いビールを2〜3杯で終わり。強い弱いを関係なく、食べながらおしゃべりしながら何杯も飲むのは日本人。

もちろんここはビールを楽しむところだから、他のレストランと比べたら飲んでるけどね。

よくあるのはビールのグラウラー(持ち帰り用のビールを入れるボトル)はよくあるんだけど、ここではカウンターの中にあるマシーンで、to go用のビールを缶にパッキングしてくれるの。

 

今回は、ビキニブロンド(ラガー アルコール度5.2)とビッグスウェル(IPA アルコール度6.8) の詰め立てホヤホヤを2缶を買って帰ったのでした。同じビール、グロッサリーストアでもっと安く買えるのにね。でも詰めたてホヤホヤなので新鮮で美味しいはず。

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