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スターバックス本社ツアーの体験記

本日は全米のスタバが休業で人種差別についての研修会。ハワイのスタバも研修で休業するのかな?

先月、フェラデルフィアのスターバックスで起こったこと。友人を待つために入店した黒人の逮捕劇。

全米のスターバックスは人種差別についての研修ということで、本日29日は8000店のスターバックスが休業したとか。

でも、ハワイのスタバは営業してました。直営店ではないんでしょうね。

 シアトルのスターバックス事情

去年までの4年間のシアトルでの生活で、スターバックスにはお世話になりました。

マイクロソフトの本社があるにもかかわらず、マックブックを持った白人がスターバックスで仕事の打ち合わせや、学生が勉強していたり。マックブックをもているってことは、だいたいがOut of Stateの人だったり、留学生だったり。

今回の逮捕劇、私の知る限り、シアトルでは考えらないことです。もちろんシアトルはマイクロソフト、アマゾン、コストコ、ボーイング、任天堂など世界でも一流という企業の 本社が集まる都市なので、移民がとっても多いし、LGBTでもとっても理解のある都市。

人種差別というより、シアトル周辺ではネイティブアメリカンの差別の方が根深いかも。

自分で入れたコーヒーをタンブラーに入れて持って行ってもOKだったシアトルのスターバックス

私の息子はシアトルの大学に通っていた頃、家にいると勉強に身が入らないということで毎日スターバックスやタリーズでカフェ勉強してました。

毎日通っていると、アルバイトの人とも顔見知りになってきて、無料でコーヒーを出してくれたりしたそうです。

しかも、自前のタンブラーに家からコーヒーを入れて持って行っても何も言われない。

私も、シアトルダウンタウンのスタバでトイレだけ拝借したことなんて、何度もあります。

今回、舞台になったスターバックスとシアトルのスターバックスは背景の条件が違うんでしょうね。

スターバックス本社ツアー(2017年の3月に行ってきました)

たまたま日本人でスターバックス本社でデザイナーとして勤務していた人と出会って、本社ツアーをしてくれました。

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これがスターバックス本社。この8Fには「ターバックスギア」という本社だけでしか手に入らないギフトショップがあります。そこと3Fのカフェテリアは一般の人も出入りが自由。でも、本社内にはIDがないと入れません。

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ここからIDが必要です。

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スターバックスのミッションは「人々の心を豊かで活力のあるものにするためにー一人のお客様、一杯のコーヒー、そして秘湯tのコミュニティから」

f:id:eyossy:20180528174006j:plainスターバックスjp.の商品も並んでます。 

f:id:eyossy:20180530191712p:plainスターバックスのアート部門は店内のデザインをアレンジ。

この奥がスターバックスCEOの部屋

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この時のスターバックスのCEOはハワード・シェルツ氏。

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奥に部屋に影が見えたので、みんなで「スタバのCEOだ〜」とワクワクしました。 

f:id:eyossy:20180528172535p:plainスターバックスのテイスティングルーム。ここで新作が生まれるそうです。

f:id:eyossy:20180528172750p:plain各国の代表するスターバックスの店舗の写真。日本は福岡の店舗が。

f:id:eyossy:20180528172815p:plainスタバークス本社の中のスターバックスカウンター。

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これがスターバックスにしかないマシーンの「クローバー」。これでドリッップしたコーヒーは純度が高くて美味しい。クローバーがある店舗は限られているようで、もし機会があったら飲んでみてください。

www.starbucks.co.jp

 

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CEOの趣味でしょうか。

f:id:eyossy:20180530193555p:plainスターバックスの年表と時代背景の一覧。

f:id:eyossy:20180530193903p:plainスターバックスを代表するコンセプトストアの一つ「大濠公園スターバックス」

f:id:eyossy:20180530193949p:plainここが、スターバックスの家具を担当する部所。

f:id:eyossy:20180530194540p:plain社員の憩いの場。

f:id:eyossy:20180530194753p:plainコーヒーの木もあります。

f:id:eyossy:20180530194855p:plainスターバックスの最新システム研究はここで。

ツアー後はカフェでランチ、スタバギアでお土産を買って…。
ざっとこんな感じ。一般公開はしていないため、なかなかできない体験ツアーでした。

 

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ちなみにこれはコンテナを再利用して組み合わせて作ったスターバックス。全米でも希少なコンテナスタバ1号店。本社ツアーの後に行ってみました。

 

その他、スタバに関するブログはこちら。

www.eyossy.com

 

www.eyossy.com