さくらんぼの季節です。 日本では佐藤錦が一級品として人気だけど、アメリカでは知る人ぞ知る、「レイニアチェリー」があるんです。 数年前までしばらくシアトルで生活していた頃、この季節、ファーマーズマーケットでは無造作に山盛りのレイニアチェリーを…