ハワイの楽しいこと おいしい情報  

ハワイと日本の行ったり来たりの生活で気になったこと、みんなにみんなに伝えたいことをまとめてます。

2021-03-11から1日間の記事一覧

手作りカルアポークとキングスハワイアンのバターロールでスライダーを作ってみました。

カルアポークって? カルアポークはハワイのソウルフードのひとつです。 ハワイのルアウ(パーティー)で昔から食べられている料理で、豚を丸ごとかまどの中に入れて石やバナナの皮で覆って蒸し焼きにする伝統料理です。長い時間かけて焼かれて柔らかくなっ…

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