ハワイに来たら、海を眺めながらヤシの木とビーチとパラソルと…そして静寂の中に波の音を聞きながら、美味しいものをいただく。なんて贅沢なランチを一度はしてみたいですよね。
そこで、おすすめするのが「プルメリア・ビーチ・ハウス」。私のイチオシなんです！
プルメリア・ビーチ・ハウス
「プルメリア・ビーチ・ハウス」はハワイではセレブの高級住宅街の奥に立地する高級リゾートホテル「カハラホテル」の中にあるレストラン。
カハラホテルに泊まるには予算がちょっと…でも、カハラホテルで優雅なひと時を過ごしたいって人にはランチがおすすめ。
メニューを紹介しちゃいます
一気にメニューを紹介しちゃいますね。こんなロケーションで屋内とテラスと選べるけど、日差しを考えると屋内でゆっくりとランチして、そのあとにテラスを通ってビーチに行くのが私のおすすめ。
メニューも豊富です。ちょっとお高めで平均20ドルくらいするけど、このロケーションなら納得です。
まずは「プレフチキン・クラブサンドイッチ」$18
”プレフ”はハワイ語で「火で炙った」っていう意味なので、グリルチキンってことでしょうね。ガーリックが効いてカリッと揚がったフレンチフライは美味しい。
「シトラス シュリンプボウル」$23
香味の効いたさっぱりとしたジャスミンで炊いた白米のボウル（丼）で女子好み。
「ビーチハウス・サラダ」$18
サラダで悩んでいるとすすめてくれるのがこのサラダ。しょうゆ漬けのチャーシューと大絵のシュリンプが大満足！そして、スーパーフードのキヌアも入って、健康志向の人にはいいかも。これだけで満腹になるほど。
「ベイクド サーモンボウル」$24
ノルウエー産のサーモンやカニをたっぷりのニンニクとオリーブオイルで作られたアイオリソースでからめて、トッピングにファイアークラッカーが香ばしくていい感じにマッチングです。
アイオリはフランスのプロヴァンス地方の名物料理なんですって。このソース、ハワイの代表的なアヒポケのスパイシー系では人気のソース。スパイシー好きには欠かせないソースです。
「ザ・ビーチハウス ビッグポケボウル」$25
これはリム（海藻）、アヒ、タコ、ハマチ、サーモンに玉ねぎ、とびこ、オゴ（天草みたいな海藻）などをトッピングしたもの。白米はちゃんと酢飯だから、ちらし寿司ってとこでしょうね。これを食べた感想…。面白い味（笑）なので、ちらし寿司ってイメージでいただくと、面白い味になっちゃいます。
「ザ・カハラバーガー」$22
おすすめ度No.1がこの「ザ・カハラバーガー」。”ザ”がつく美味しさです。厚めのビーフパティがとってもジューシーでフライドオニオンとホワイトチェダーチーズが想像以上の美味しさ。これ、どうやって食べる？ 上下合わせてかぶりつきたいけど…。やっぱりここはカハラ、フォークとナイフで慣れない手つきで（笑）
こんなのもあります。
実は、食べてません…。お隣の席に運ばれた美味しそうなマンゴーボートに乗ったマカロニサラダ？みたいな。軽食によさそうなので、次回のお楽しみにしましょ。
ハーニー＆サンズ
老舗の高級ホテルにはこの紅茶。ニューヨーク発のハーニー＆サンズは世界のグルメに愛される紅茶のブランドなんだって。
最高のロケーション
店内はとてもラグジュアリーな雰囲気。
落ち着いたレセプションのスペースもあるし
そしてテラスを出て見ると、ワイキキとは違って人もまばらな静かなビーチ
遠方にはココヘッドが見えるし、
プールサイドには青い空を邪魔しないブルーのパラソル。
そして人気の秘訣がこれ
プールサイドにはホヌ(ウミガメ)やいるかが間近に見ることができるんです。
そう、このホテルのラグーンでは、｢ドルフィン・クエスト｣といって、イルカと触れ合える体験プログラムがあるから、それも人気なんです。
体験プログラムは高額だけど、ランチついでにイルカやホヌを見るのは自由。ビーチのロケーションと合わせたら、最高のランチタイムが満喫出来ちゃう。
おすすめの理由
ということでおすすめの理由をまとめてみました。
1. 宿泊せずにラグジュアリーなひと時を体験出来る。
2.ワイキキから離れているため日本人観光客が少なめで穴場。
3.静かなビーチと開放感溢れるロケーションで、優雅な気分を味わえる。
4. 食後にビーチを散歩したり、ホヌやイルカを見ることが出来る。
5. ハワイ最高級のサービスと美味しいハンバーガーが食べられる。
以上、私なりのおすすめの理由です。
そして、私は未体験だけど毎週水曜日の「カレーランチビュッフェ」が大人気だとか。
次は、これを目当てに行こう〜！
場所は
予約もここから簡単にできちゃいます。
ちなみに、こういったクラスのランチではサービス税が18%加算されるから、決して安いラントではないけれど、それに勝る時間を過ごすことができるんです。
最後に
そして、ここカハラホテルが誇るのがこの「マカデミアナッツ」。ミルク、ダーク、ホワイト、そして数年前からブロンズ（キャラメル味）が人気となって、最近は季節ごとに限定のフレーバーも。
これは1月いっぱいの限定の「コーヒー」。お値段は35ドル以上と高いけど食べてみたら、絶対におすすめ！
