もともとBanan（バナン）はダイアモンドヘッド登山口の近くのモンサラットにあったフードトラックから始まりました。
男子大学生4人で始めたバナンはフランス語でバナナという意味🍌。ハワイのローカルフルーツを使ったスイーツ専門店です。2019年にはこのフードトラックは閉店となりました。
現在のバナン
現在ではワイキキ、カイルア、ユニバーシティの3店舗。ここワイキキのワイキキビーチシャックの場所はロイヤルハワイアンショッピングセンターのチーズケーキファクトリーとアウトリガー・ワイキキビーチリゾートホテルの路地を入ったところ。
なんともインスタ映えする場所、サーフボードのストレージの途中です。この小道、ナル ストレージ（サーフボードの小道）っていうんですって。
ワイキキに行く度に、立ち寄りたくなるお店です❣️
バナナコーン
バナナコーンはバナンのいちばん人気だとか。
下半分の皮の部分はバナナそのもの、上部がバナナを凍らせて捻り出したソフトクリームです。甘味料や乳製品を使ってないので、冷凍バナナそのものです。ソフトクリームを予想して食べるとちょっと期待はずれのバナナコーン🍌
バナナと思って食べてください😉
Mana（マナ）
左側はプロテインたっぷりのスムージー、Mana。プロテイン、バナナをココナッツミルクで割ったもの。 はちみつでほんのり甘くして。
リス モア
こちらはRiss Moore（リス モア）プロサーファーのカリッサ ムーアさんの名前からきたものだとか。
バナナとアサイーのソフトクリーム、そしてパパイア、パイナップル、ストロベリーがトッピング。中にはグラノーラ、キヌアパフ、ココナッツとスーパーフードがたっぷり。甘味料は使ってないので、はちみつを加えて完璧なツイーツです。
ロイヤルハワイアン
このバナンがあるショッピングモール、ロイヤルハワイアンにちなんで。
ストロベリー、ピナ、コラダにバナナのソフトクリームとストロベリー、パイナップルをトッピングしたものです。
甘いかな？と思うけど、フルーツの甘さのみでさっぱりしてます。
最後に
ワイキキに行くたびに、つい立ち寄ってしまったBanan。娘のお気に入りはプロテイン入りのスムージーMana。
観光客に人気だけど、ワイキキポリスもお気に入りみたいで、ここで休暇してるのを見かけます。
ちなみに、これはモンサラットのフードトラックでいただいたオリジナルとアマゾン。そして、このミックスがリス モアです♪
ぜひ、お試しあれ！！
