今日は🌺オーキムズは韓国をベースにアジアの文化を融合した創作レストランを紹介。
O'KIMS（オーキムズ）
オーナーのキムさん。日本語もお上手です。
コロナ禍の現在は、テイクアウトが多く、キッチンは大忙しです。
今回は友だちとランチで利用。もちろん予約は必須です。
最近はメニューはQRコードを読みとってのオーダーがほとんどですね。
お店の裏手にテラス席があります。テラスなので開放的😊
本日のオーダー
トリュフマンドゥ
刻んだマッシュルームにトリュフオイルを練り込んだ香り豊かな餃子🥟でオーキムズおすすめの一品。
黄色いのはたくあん、そして黒いキューブは固形のお醤油。羽付きのパリパリの餃子です。
スクイッドサラダ
ハワイのププ（おつまみ）に代表されるのがイカフライ。しっかりと味のついたイカフライとルッコラやベビーリーフを混ぜていただきます。4人でシェアしたけど、既にお腹は満たされてます。
そして、各々のオーダーしたもの
シーウッドサーモン
グリルしたサーモンに油で揚げた海藻とパン粉がトッピング。香ばしさとふっくらグリルしたサーモンと一緒に。
コリアンチキン $13.95
甘辛いコチュジャンソースに絡めたチキン唐揚げと手作りニョッキの組み合わせが絶妙😋
コールドチキンソバ
みんながフォトジェニックを狙ってオーダーする冷麺で、出汁をアイスバーにして、少しずつ溶けていくから、最後まで冷たくいただけます😋
スパイシーチキンビビンバ
甘辛いコチュジャンで味付けしたチキンのビビンバ。厚焼きたまごがふっくらと美味しい。
そして、裏庭にはにわとりが…
あら❤️と思ってみていたけど、どうやら同性のようでした😆
最後に
私もフォトジェニックを狙って📸
営業時間は
月曜日〜土曜日の11時から20時まで。
住所は
1028 Nuuanu Ave. Honolulu, HI
車で行く際にはお買い物がてら、ダウンタウンのウォールマートに停めてお買い物もできちゃうので😉便利でお得😆
そして、またまた、ハワイのレストランはキャパシティ50%になりました。感染者、増えてるんですね。
