リノベーションのため、しばらく休館していたハレクラニホテルが再開しました。
今回、ハワイに戻ったらここでランチ🍴することのが1番の楽しみでした。
ハワイのレストラン事情
Covid-19後のレストランでは、入店前に必ずワクチン接種証明書とID(免許証やパスポート)の提示が求められます。そして、ほとんどがQRコードでメニューを読み込み、オーダーする方式になってます。
まずは、久しぶり再会と再開😊
シアトルからの友達と、たまたまシアトルで出会ったハワイ在住の友達と🍻です。ランチビールは最高!
こんな日が来るなんて😊 しかもハレクラニで。
ハレクラニのランチ
QRコードで読み込んだランチメニューは2つのコースから。
オーキッズはハワイの新鮮な食材を使ったイタリア風地中海料理🍽です。
メインのアントレー選んだら、もう一品は前菜orスープorデザートを選びます。
最初に来たのは2種のパン。チーズたっぷりのフォカッチャとロールぱん。
メニューから私が選んだのは
エンダイブサラダ
🦀🦞🥐
蟹とロブスター全粒粉クロワッサンサンドイッチ ミックスサラダ添え
マヨネーズで和えたたっぷりの蟹とロブスターとハレクラニベーカリーのクロワッサンサンドはボリュームたっぷりです😋
そして、ランチ後はプールサイドを散策🚶♀️
お天気は曇り空だったけど、ハレクラニのプールサイドから眺めるダイアモンドヘッドは最高です❣️
ホテル滞在のゲストが朝食でお世話になるHouse without a keyはまだ改装中。私も家族が来ると、必ずここで朝食をとるのでオープンが楽しみです♪
そして、毎週末はここでのフラダンスのショーは大人気。
キアヴェの枝葉はこんなに大きくなりました🍃
このキアヴェに木は今年で樹齢134年。2016年に突然倒れてハレクラニファンを悲しませました。でも、現在はこんなに葉が茂ってきて奇跡の木として、またハレクラニの
シンボルとなってます。
そしてこちらは一番最初にお迎えしてくれるフラワーアレンジメント。いつみてもエレガントで、訪問者を魅了してくれます。
最後に
ハレクラニといえば、子供たちが幼い頃にお世話になっていたので、今となっては思い出の場所。年末には子供たちもハワイで合流する予定です。その時はハレクラニのプールサイドでのんびりする予定です。