ハワイで人気の韓国料理店の『Yu Chun Korean Restaurant』
みんなユッチャン冷麺と呼んでます。しかも、この人気に便乗？して、六本木にオープン、そしてなんと銀座にもオープンしてます。
まずは、韓国のお惣菜『パンチャン』この日は3種だったけど、この他にエゴマとかどんぐりとか…。もちろんおかわり自由です！
ユッチャン冷麺でいつもニコニコしてオーダー取ってくれるオムニ。『日本のみなさん、来てください〜』とメッセージをくださいました❣️
ここの人気メニューの冷麺は2種類。
いちばん人気は葛冷麺で、別のボールに入ったスープはシャリシャリに凍ってます。それを回し入れて…。オムニが麺をカットしてくれます。
冷たくてシャリシャリしたスープと細めの葛冷麺のコシとのマッチングが最高です❤️
そして、こちらはスパイシー冷麺。唐辛子が効いてます。でもお味はまろやかです😋
ランチの人気メニューは冷麺×2と、このカルビのセットで約45ドル。よくいただくメニューです😋
そして、海鮮チヂミ
イカのフライは一つが大ぶり。オムニがハサミでカットしてくれます。
この日は友達ご夫婦と4人でランチ。まだまだ食べます！
プルコギに餃子。
水餃子もあるけど、今回は焼き餃子。
ユッチャンはどちらかというと、夕食よりランチがおすすめ。
場所はこちら。
「日本でも、銀座や六本木にオープンして大人気ね」と言ってみたら、「えっ？知らないよ〜。日本は別ね〜」（韓国語訛りの日本語を想像してみてください）ってことでした。そっか、フランチャイズなので本場のオムニたちはあまりよく知らなかったみたいですね😅
