メルボルンは個性的なカフェがたくさんあるの。
次のカフェはブラザー・ババ・ブーダン(BBA)
うっかりしてると通り過ぎてしまいそうな間口の狭いカフェだけど、
店内は人で溢れるほどの人気カフェ☕️
見上げてみると(見上げなくても😆)椅子が降ってきそう。
やっぱりここもフラワーアレンジが素敵❣️
ここで初めてフラットホワイトを飲んでみました。
店内が混んでたので、フラットホワイトはテイクアウト用カップに入れてもらいました😊 店内が混んでるので、外で待ってるお客さんには、バリスタさんは外まで出向いてくれて届けてくれます。
フラットホワイトって?
オーストラリアではカフェラテ以上にフラットホワイトが人気。
酪農が盛んなニュージーランド発祥らしく、コーヒーとミルクの絶妙なコンビなんですって!
ざっくり説明するとシアトル系のカフェではラテ、フランス系ではオーレ、そしてメルボルンではホワイトってことみたい。
✴︎でも、実は絶妙にミルクの配分は違う見たいです。
なんだか幸せ💕