ハワイグルメ・レストラン情報
ハワイのグルメに終わりはありませんっ！ ワイキキに行くたびに新しいレストランを発見。 今回、紹介するのはカジュアルなイタリアン、「アペティート・クラフトピザ＆ワインバー」も前回、紹介した「ZIGU」と同じくクヒオ通りに面したレストランです。 しか…
最近のハワイは次々と新しいレストランがオープンしてます。 「ZIGU」（ジグ）もその一つ。かなり長い時間をかけて、この場所をリノベーションしていて、噂ではフレンチレストランができるとか…。でも、オープンしたのは居酒屋風のレストラン「ZIGU」で、フ…
ハワイにあるファミリーレストランといえば、Zippy'sなんだけど、他にもデニーズ、アイホップなどなどあるけれど、ワイキキとアラモアナの間にあるアラモアナブルーバード沿いにある「ワイラナコーヒーハウス」は創立48年。 ワイラナコーヒーハウス 今夜のメ…
今年は猛暑で、日本でもかき氷屋さんは大繁盛でしたね。インスタ映えを狙って、酷暑の中を汗をかきながらでも長蛇の列に並んで食べることなんて苦ではない。 ハワイでも一番有名で人気なのはノースショアのハレイワタウンにある「マツモト シェイブアイス」 …
ハワイにもたくさんのラーメン屋さんがあります。最近、急成長して店舗を増やしていいるのが「AGUラーメン」。なぜ行列ができるのかわからない「ラーメンなかむら」（某テレビキャスターがオーナーのオックステールラーメンが人気）、そして最近は「麺屋武蔵…
最近、ハワイのストリートの中でいちばんホットなのがサウス キング ストリート。 たくさんの注目されるカフェやレストランがあるんです。 サウス キング ストリートって？ ビーガン（ヴィーガン）って？ Peace Cafeはローカルに人気のカフェ Peace Cafeで食…
ハワイのヌアヌパリといったら、カメハメハ大王がハワイを統一した時の最後の戦いの地としてハワイの歴史を語るに絶対に外せない場所です。 ヌアヌパリルックアウトは観光ルートにも入っているパワースポットとしても人気な場所です。感じる人にはビンビンに…
イタリアンは目が飛び出るほどは高くなく、味も悪くてもそこそこで、安心して行けるカテゴリーですよね。 その中でもハワイの“タオルミナ”と言えば、ロコにも観光客にも人気のイタリアンレストランです。 タオルミナも実はオーナーは日本人。日本語メニュー…
先日、ハワイのホールフーズのエコバックをチェックに行った時に、私の一番のおめあてだったのがレーニアチェリー。 そして、日本からの友達がトランプタワーに宿泊しているので、朝食用にチェリーとバナナを買いたいとのこと。 私がおすすめするのはアップ…
今日は日本から飛んできた友人とハッピーアワーしました。 彼女たちは日本からお仕事でたまにホノルル線に飛んでくる。 多ければ月に２度、少ない時は２か月ぶりだったり。１泊で帰ってしまうので、来る時は早めの夕食ということでハッピーアワーが一番のい…
ただいま日本からインスタグラムで知り合ったという４人組の奥様方と一緒に過ごさせていただいてます。 セレブなみなさまで（言葉まで丁寧になってしまいます）、友は類を呼ぶんでしょうか、４人とも価値観が同じなようで、８日間を楽しく過ごされていらっし…
ハワイはアメリカの中でも日本食の宝庫。だから外食もついつい日本食になてしまうんだけど、最近はロコの集まるファーストフード店を開拓してます。 長くハワイに通っていながら、初めてZippy'sに行ってみる Zippy'sはハワイにしかない、ハワイのファミリー…
ハワイといえばプレートランチが有名。何でもかんでも一つのお皿に盛り付けて、いろんな味がゴチャ混ぜなんて当たり前です。 カパフル通りにある「Kaimana Farm Cafe」は日本人向けお惣菜が豊富 いつもこの前を通るたびに、気になっていたのが「カイマナファ…
ハワイはアメリカの中でも特に日本食が美味しいと言われている州です。 シアトルの友達も日本食を求めてハワイに来るんですよね。このお店もそう。シアトルの友達に教えてもらった「くずし割烹」のお店。日本では京都、そしてパリにもあるそう。面白いネーミ…
KCCマーケットはオアフ島で一番大きいファーマーズマーケット KCCのKはハワイのKapi'olani（カピオラニ）地区の頭文字のK、そしてCCはCommunity Collage の意味。そのカピオラニにあるコミュニティカレッジの駐車場で毎週土曜日の7時半から11時まで開催され…
ハワイのカラカウア通りのど真ん中にあるロイヤルハワイアンショッピングセンターに「Tim Ho Wan」がオープンした！ 「Tim Ho Wan」（ティムホーワン）といえば、香港に本店がある点心の専門店がオープンしたんです。ハワイの仕事は本当に予定通りに進まず、…
ハワイのインターナショナルマーケットが新しくなって、その周辺もどんどんリニューアルしています。 ハワイのメインのストリートはワイキキ沿いのカラカウア通り。その一本奥の山側の通りがクヒオ通りです。その通りには、いっつも行列でホノルル店が売り上…
ハワイでの食材の買い物は、ほとんどドン・キホーテで済ませています。 まずはじめに、前回からアイキャッチ画像が入らないのと、途中の写真もスマホだと表示されていないようですね…なんでだろ。 オーガニックスーパーのホールフーズや日系スーパーのNIJIYA…
Aloha！ ハワイのアラモアナショッピングセンター「LANAI」のグルメレポート３弾目です。 今日はすでにオープンはしていたけれど、まだ行けてなかった「DA SPOT」の紹介です。 アラモアナのLANAI（ラナイ）にオープンしているにはロコに人気のお店 アラモア…
ハワイのインターナショナルマーケットがオープンしてからクヒオ通りがおしゃれになってる。 今まではワイキキの通りのカラカウア通りがメインだったけど、去年あたりから、カラカウア通りと並行しているクヒオ通りに新しいおしゃれなお店が次々にオープン。…
ハワイのお土産といえば、ハワイアンホーストのマカデミアナッツが定番だけど…。 ハワイに行ったら、やっぱりお土産選びに時間がかかっちゃいますね。何のための旅行？お土産買うため？なんて思いながらも、けっこうお土産選びは楽しかったりして。 昔だった…
フジテレビで風靡した「料理の鉄人」三代目の森本シェフ 森本正治氏に偶然的にエレベーターで会って…。 フジテレビ系の料理対決番組「料理の達人」の三代目「和の鉄人」である森本シェフと、偶然お会いしちゃいました。そもそも私のシアトル時代の親友は森本…
マウイ島に行ってハレアカラで星を見てみたい 去年の2月のことなんですが、ちょっと足を伸ばしてマウイ島に行きました。 「 ハレアカラ」はハワイ語で「太陽の家」という意味。一昨年ブームを起こしたディズニー映画の「モアナと伝説の海」の舞台となったの…
スターバックスはハワイでも人気 ハワイにもスターバックスはあります。オアフ島だけでも約２０店舗くらいあるんじゃないかな。その中でも人気なのがここ「マノア」のスターバックス。 ちょっとレトロっぽくて、このグリーンが初期のスターバックスのカラー…
日本でも同じみのスバム スパムは最近では、どこでも手に入るようになりましたね。スパムというくらいだから、お値段は安いかな？と思ってみるけど、そうでもない。ハワイでも$2.75くらい。ということは1缶300円はするんですよね。 スパムは万能食材 このス…
おむすびは日本だけのソールフードじゃない。 ハワイでもおむすびは大人気。ABCストアーにはもう何十年も前から「スパムむすび」があるんだから。 今はスパムむすびだけじゃない、三角おむすびもいろんなところで買うことができちゃう。でも、やっぱり偽おむ…
ハワイは日本食の宝庫 ワイキキ周辺にも｢ワイキキ横丁」「白木屋」などなど、たくさんの日本食中心のフードコートがあったり、実は人気のパンケーキ屋やロコモコのお店もオーナーは日本人だったり。 また、コースでいただける高級店からリーズナブルのお寿司…
ハワイには、 もうきりがないほどのインスタ映えのお店。 シェイブアイスが人気かと思ったら、ロールアイスのお店、そしてジェラード。 サウスショアーマーケットやノードストロームラック、TJマックス、PIre 1など大型店も全てオープンしたワード地区に、ジ…
気になっていたダウンタウンのお店「BRICK FIRE TAVERN」 気になっているお店、たくさんあるんですけど、とにかく今ホットな変化が始まっているダウンタウンの「BRICK FIRE TAVERN」というPIZZA専門のお店に行ってきました。 ダウンタウンの老舗のバーやテイ…
アラモアナショッピングセンターの「LANAI」のレポート第２弾！ 前回に続いて今回も「LANAI」のレポートしちゃいます。 １０店舗ほどオープンするらしだけど、まだ６店舗のオープン。出揃わなくてもオープンしちゃうところがハワイです。とにかくやることの…
