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ハワイと日本の行ったり来たりの生活で気になったこと、みんなにみんなに伝えたいことをまとめてます。

メキシコのスパイシー『タヒン』にハマる。サラダにかけても飲み物に加えてもいいいい! 万能スパイシーです。

LAに行った時に感激した飲み物!!

大谷さんの試合を熱い応援しながらのレッドアイは忘れられない味です!

それを自宅で再現してみました。

レッドアイとは?

冷やしたトマトジュースにお好みのビールで割るカクテルの一種。

リコピンの多いトマトジュースとハーフ&ハーフなのでアルコール度数も低いので飲みやすいの😊

名前の由来は〝2日酔いで目が赤くなった人が飲んでいた〟からとか。

私が作ったレッドアイがこれ!

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冷やしておいたトマトジュース(無塩)とキンキンに冷えたアサヒスーパードライ☺️

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そしてポイントはこれ!!

これがレッドアイを引き立ててくれるの😙

その名は『タヒン』Tajinといって、メキシコのシーズニングスパイス

ピリ辛のチリペッパーと乾燥ライム、塩の成分からできたタヒン社のNo.1商品。メキシコでは、何にでも振りかけちゃうみたいです。

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ドジャーススタジアムで飲んだみたいにコップの縁にたっぷり付けて☺️

これが今、アメリカでは人気なんです!

私はハワイのグロッサリーストアで探してゲットしました😋 約7ドル
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www.eyossy.com

そして、嬉しい情報。お土産にあげたら友達に大好評!! 日本でも手に入らないかな?とググったところ、カルディーにあるみたいです。しかも、このお値段ならハワイで買うより断然安いし😆

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ポテトサラダやグリーンサラダのアクセントにもなるし、先日はフォーを作ってたっぷりのタヒン攻め😊 リピーター間違いなしです。

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