カイムキのパイプラインのケーキボムって知ってる？
2年前から、マラサダに続いて人気なスイーツなんです☺️
パイプラインはハワイでいちばん人気のマラサダ“レナーズ”から独立したお店。
トレードカラーのハワイアンブルーが可愛い🩵
ショーケースに並ぶケーキボムたち☺️
ふんわりと焼かれたドーナツのようなケーキボムのトップにはたっぷりのフレイバーのフルーツカードがかかってるの。
✳︎フルーツカードは基本的な材料は、卵黄、砂糖、果汁、果皮である。これらを一緒に煮詰め、その後冷やして、柔らかく滑らかなスプレッドを形成させる。
種類はその日によって違うみたいです。
この日はグァバ、抹茶、チョコレート、レモンを買って、みんなでシェア😋
ちなみに、こちらが定番のマラサダ。
レナーズのマラサダの比べると、しっかりとした重さ。翌日でも美味しくいただけるのが好評の理由。ローカルには大人気です😋
ケーキボムをカットするとこんなボリュームのある食べ応えのあるスイーツです！
そして、また別の日には大きなレモンボムを独り占めです🤣 さぁ、これでまた美味しいケーキボムがおデブの道へ‥。美味しいからいいのだ😋
